除了食品保鲜消毒剂之外，食物消毒的方法还有哪些？

　　食品保鲜消毒剂是食品储存和运输过程中专用的试剂，可以在更大程度上保证食品的新鲜和干净，不过除了保鲜消毒剂之外，食物消毒的方法还有很多种，下面小编就为大家分享一下吧。
　　1、水中高压灭菌：用耐高压的容器装水后，将装有果汁的塑料袋沉入水中，然后加大压力，当压力达2500个大气压时，大肠杆菌即被杀死；当压力增到4000个大气压时，其他病菌、霉菌等也会被杀死，而果汁的成分和风味却不会改变。
　　2、高温杀菌：用高温或高温加压可杀灭病菌和芽孢以达到消毒的目的。此法多用于罐头等食品工业，一般家庭可用于熟菜回笼加热灭菌。
　　3、X线杀菌：杀菌时以复合膜为原料，经灭菌后制成的袋子，在密封状态下直接送到填充包装机进行填充包装和X线杀菌，从而减少了普通包装机采用的填充后再加热杀菌的工序。既简化杀菌工序，又可避免破坏食品的味道。
　　4、高锰酸钾消毒：将蔬菜、瓜果用自来水冲洗干净后，放入配制好的0.1%～0.2%的高锰酸钾溶液中浸泡5～10分钟，可杀灭痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等。食品保鲜消毒剂厂家提醒大家，浸泡后的瓜果需要用冷开水进行冲洗。
　　5、低温高压灭菌：将食品放在25℃的条件下，使用6000个标准大气压力处理20分钟，既可杀死芽孢杆菌，又不破坏食品的组织状态。
　　6、漂白精片消毒：将蔬菜、瓜果洗净后，放入漂白精溶液中浸泡5～10分钟，可杀灭一般肠道病菌，然后取出用冷开水冲洗即可。
　　7、微波杀菌：利用微波内非常微小的温度差异，对在连续运输中的食品进行巴氏消毒，适用于包装好的面包片、果酱、香肠、锅饼等。
　　8、静电杀菌：用高压静电所产生的离子雾和臭氧处理食品，可取得良好杀菌保鲜效果。研究表明，臭氧能够杀灭残存于食品、水果、贮藏袋（或瓶）上的病菌或霉菌，杀菌速度比氯气快15～30倍。
　　9、开水烫泡：将蔬菜、水果（如番茄、萝卜、黄瓜以及苹果、梨等）先用自来水冲洗干净，然后放入开水中烫泡2～3分钟，或放入80℃以上热水里烫泡7～8分钟，即可杀死痢疾杆菌等肠道病菌。
　　10、洗洁灵消毒：在1000克清水中滴入几滴洗洁灵溶液，将蔬菜、瓜果泡入消毒几分钟，然后用冷开水冲净即可食用。
　　以上是小编为大家总结的除了食品保鲜消毒剂之外的食品的消毒方法，希望可以对您有所帮助。如果您想了解更多的相关知识的话，可以持续关注我站。