食品保鲜消毒剂厂家为您分享冷冻食品的购买注意事项

　　随着科技的发展，冷冻食品在我们的生活中愈发常见，那么对于冷冻食品在购买的时候都要注意哪些问题？与冷冻食品接触时又有哪些方法可以预防接触性传播呢？下面食品保鲜消毒剂厂家的小编就来为您分享一下吧。
　　购买注意事项：
　　1、购买途径：通过正规渠道购买，尽可能前往正规的超市、商店及农贸市场购买。
　　2、个人防护：在选购冷冻食品时，务必戴好一次性手套，用后及时丢掉。
　　3、不要用手直接接触冷冻食品；购买时，建议使用电子支付，避免手的直接接触；接触这些食品以后，要洗手，做好手部卫生。
　　4、物品消毒：食品保鲜消毒剂厂家提醒您，食品购买到家后，应当使用75%酒精对冷冻食品的外包装袋进行消毒，如果有其他接触到冷冻食品的东西也务必消毒；如果需要放进冰箱冷藏，应当独立封闭包装，且务必生熟分开。
　　预防接触性传播的方法：
　　1、清洁食品时不要用水冲，改为用水泡，避免水花四溅。
　　2、接触后马上按照“六步法”洗手，也可以再加上手消毒剂。
　　3、处理食品时尽量戴上口罩和手套，用后及时丢掉。
　　4、尽可能将冷冻食品残渣单独收集，并用250mg/L-500mg/L的含氯消毒剂喷洒消毒后及时送到垃圾收集点。
　　5、生熟案板分开，食材烧熟煮透。
　　6、处理食品的工具要及时消毒，如对可能接触到的冷冻食品所用的炊具，如刀、砧板应及时清洗，在清洗时要防止飞溅。
　　食品保鲜消毒剂厂家提醒您：对于刀、砧板可用加热方法，用开水烫一烫、煮一煮，用60℃的水浸泡一段时间都可以。也可等它干了以后，喷75%的酒精或者500mg/l、1000mg/l的含氯消毒剂喷一喷，就可达到消毒效果。案台也可以考虑用酒精、含氯消毒剂进行擦拭消毒。